"Tata Janine, on trouve même des p'tits Montebourgs ici! Tu vois comme le lait de tes vaches voyage!!"


"Mmmmmmh... c'est trop bon!!... Mais maintenant, je vous laisse, il faut que j'aille faire le ménage dans ma maison!!!"

Ce grand arbre au feuillage généreux que l'on rencontre dans chaque jardin, à chaque coin de rue est un arbre à pain.


Le fruit de l'arbre à pain, nommé uru en tahitien, peut, après incision, être cuit directement dans sa peau au barbecue. Comme vous voyez, Laurent utilise les écorces de noix de coco pour faire son brasier:


Il faut le cuire jusqu'à noircissement de la peau:


Il n'y a plus qu'à le manger. Sa chair est pâteuse mais légèrement sucrée.


Profitons du barbecue pour cuire nos faux-filets et voici un succulent repas dominical!

Quand on va à la plage, si Evan fait des châteaux de sable ou des trous pour s'y cacher, son père en revanche enfile masque et tuba pour explorer les fonds marins. Voici aujourd'hui, quelques-unes des merveilles qu'il a réussi à filmer sous l'eau:

un chaetodon

un zancle